Enología
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Cata de Vinos Blancos con Eva Goya
La Vida Tiene Sentidos Calle Ave María 20, MadridCata de Vinos Blancos Sesión de Iniciación a la técnica de análisis sensorial Impartida por Eva Goya (técnico superior en vitivinicultura) 'No es lo que bebes sino como aprecias lo que bebes lo que marca la diferencia' ¿Quieres acercarte a la complejidad del vino? ¿Percibir sus defectos y virtudes? ¿Entender mejor la relación calidad - […]
Cata de vinos y destilado gastronómica y musical
La Vida Tiene Sentidos Calle Ave María 20, MadridCata de vinos y destilado gastronómica y musical "La próxima vez será diferente" Empezaremos la cata con el Cava Ferret Guasch Reserva Brut Nature. La diversidad de vinos es la característica más destacada del Penedés, zona productora de vinos blancos, clima mediterráneo, templado, cálido y suave, con notables oscilaciones térmicas estacionales. La baja pluviosidad y […]
Enología y Análisis Sensorial
La Vida Tiene Sentidos Calle Ave María 20, MadridEnología y Análisis Sensorial - Eva Goya 'No es lo que bebes sino como aprecias lo que bebes lo que marca la diferencia' ¿Quieres acercarte a la complejidad del vino? ¿Distinguir a través de la cata y el análisis sensorial sus procesos físicos-químicos? ¿Percibir sus defectos y virtudes? ¿Entender mejor la relación calidad - precio? […]
